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蔓越莓饼干(9/9)
材料准备好，蔓越莓干切碎
黄油室温软化好加入糖粉搅拌均匀（如果黄油室温软化比较慢建议在微波炉里解冻1分钟，不要化过过头自己拿捏着看）
蛋液分3次加入搅拌均匀，(我这个勺子3次差不多20g）
蔓越莓干加入搅拌均匀
最后筛入低粉
揉成面团
用保鲜膜裹住，用手弄成长约10cm宽3至4cm长度，放入冰箱冷冻1个小时左右
保鲜膜拆掉，切片摆入烤盘上即可
烤箱提前预热，然后上下层165度中层烤20分钟即可，饼干烤结束后，冷却味道更加