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懒人快手饭~金针菇肥牛&肥羊饭~(可用电饭锅制作)(0/9)
准备肥羊肥牛,米饭,料酒,酱油
将肥牛肥羊放入容器,倒入可以浸没肉类的料酒,滴入适量酱油,腌制10-15分钟
取适量米饭,淘米,放入电饭锅中开始煮饭,我个人建议可以放多一点水,煮出来稍微有点烂烂的米配这个吃至少我个人比较喜欢
准备金针菇,葱,盐,糖,油,锅子
锅中入油,大火烧热,金针菇切根洗净,油热后放入翻炒至半熟,转小火
将腌制肉类的血水倒去,倒肉类在锅中,转大火翻炒肉熟出汁,转小火炖一会
撒一小把糖跟切成段或者撕成段的葱,拌匀,夹一块肉尝尝咸淡,如觉得淡可以再适量加入盐
关火等余热将汁水稍微收一收,出锅,倒入电饭锅快要煮好或者已经煮好的米饭,搅拌均匀,盖上盖子闷10分钟
出锅!开吃!味道真的赞赞的!不信你们试试啊!