日本寿司(
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电饭煲煮好米饭,趁热拌上寿司醋,我用了从北海道带回的寿司米,煮出的米比较粘软不会硬。
鲜三文鱼简单清洗,吸去水渍,去皮。
三文鱼切厚片,海苔剪成需要的宽度
手上沾少许水防粘,取一小块米饭,一口量的握成型,将三文鱼盖住米饭团。
取少许三文鱼罐头的鱼肉,放沙拉酱拌匀
牛油果去核去皮,切小丁;鲜虾在沸水中汆一下去皮,虾肉切小丁。
将剪好的海苔如图,或绑或围;金枪鱼拌好堆在围好的饭团上,鲜虾牛油果丁与饭团拌在一起。
大功告成啦~^_^