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四蛋气疯蛋糕(1/14)
4蛋白分离就绪
加一勺糖入白
加入两滴醋，为了稳定打发白
打白
我是一次加入糖和醋后打发的
有没成摩丝？把白倒扣就知道可以了没有
加糖在黄里，搅拌
加奶后塞入面粉搅拌
滴入柠檬
加炼奶，没有可以省略，主要是提升蛋糕香味。
加入白搅拌
加入白
倒入烤盆
预热180度10分钟后，烤30分钟。