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肉酱烧豆腐(1/8)
嫩豆腐切片。（这种豆腐一碰就碎，口感很好、做豆腐散或豆腐羹比较适合，不适合做酿豆腐。）
葱洗净切碎。
热锅、放适量油，加上肉末爆炒片刻。
倒进豆腐继续翻炒1分钟左右。
调人盐、鸡粉。
加上酱油。
倒进葱末翻炒均匀。
出锅、开吃~~