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【菁选酱油试用报告1】南瓜炒牛肉(
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感谢豆果网送的菁选酱油。
牛肉洗净切片。
加盐、米酒。
加点酱油、芝麻油。
加淀粉拌匀,放一段时间腌入味。
南瓜去皮,切薄片,青椒切成片。
热锅烧适量油,下姜片、牛肉片,熟后,盛出;
锅底余油烧热,下南瓜片、青椒片,炒一两分钟。
将牛肉倒入,加少量水。
加菁选酱油,炒匀;
加盐调味,炒匀。