野山椒炒牛肉(2/4)
牛肉加老抽、盐、料酒、生粉、食用油搅拌均匀等二十分钟,配料切碎。
油热后,冷油至八分热倒配菜炒香。
倒牛肉变色开大火,加生抽料酒野山椒水各一勺。
起锅~