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超快手家常菜,简单到不可思议—麻酱豆角(
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豆角去蒂去筋,水开后下豆角煮熟。豆角一定要煮熟,生的豆角有毒,可以根据颜色判断,煮熟的豆角绿色变的比较深。
芝麻酱加盐、鸡精,用温开水冲开,调成稀糊。
调好的芝麻酱糊浇在煮熟切段的豆角上,拌匀即可。