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辣炒藕丁(5/7)
莲藕去皮洗净，备好其它所需食材。
藕切丁用清水冲一下，青红椒斜刀切小块，蒜苗切小段儿。
热锅，油烧至六七成热下蒜末煸香。
下藕丁入锅翻炒。
下青红椒加适量盐继续翻炒。
放适量生抽再翻炒片刻，加鸡精调味儿，最后撒入蒜苗准备起锅。
香喷喷出锅咯！!