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豪华版手抓饼(2/14)
洋葱切丝、生菜洗净、培根从中对切成两片；
市售手抓饼坯一张，葱油味、椒盐味均可；
照烧汁和照烧酱倒入小碗中备用；
平底锅烧热，倒入少量油，将培根煎至焦脆，鸡蛋焦至七分熟；
将鸡蛋和培根盛起，然后改小火，下入手抓饼坯，待变软后用锅铲背按压使饼坯延展；
煎至两面出现焦点后盛入盘中；
锅中再倒入少量油，下入洋葱丝煸软；
倒入照烧汁；
撒上适量黑胡椒碎；
将煎好的手抓饼撕开；
表面刷上照烧酱；
将煎好的洋葱、鸡蛋、培根放在饼皮上；
码上生菜叶；
最后卷起即可食用。