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鲜蘑土豆片(4/5)
土豆洗净切薄片，清水泡出淀粉；鲜蘑洗净撕成小扇
鲜蘑用水焯八分熟，捞出备用
热锅下油，爆香葱蒜，下十三香，生抽
入土豆片翻炒，不要让土豆片粘锅，炒到八分熟下鲜蘑，放少量清水
翻炒两分钟，下盐，可以出锅了，撒上点葱花点缀，收工