香菇番茄炖豆腐(5/8)
豆腐切成小块,开水煮一下去豆腥
把香菇和番茄切成小块。
热锅凉油,儿子喜欢吃肉我少放了点
放入香菇和番茄大火翻炒
出水后放小油菜,在加点高汤或清水
加味达美一勺,蚝油一勺,盐根据菜的量自己掌握,
放入豆腐炖十分钟,大火收汁。
出锅,装盘。