泡菜鸡肉乌冬(
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乌冬洗好后晾干
生抽腌好鸡肉
西芹切小丁丁(不要讨论我的刀功)
其余小丁丁也准备好(可以从超市里买好这种丁丁的食材,随时可以用)
最重要的泡菜来啦!
先下锅炒西芹至半绿,大概一分钟
放下其余蔬菜配料
蔬菜起锅,下鸡肉,炒到收汁
下锅炒乌冬,大概一两分钟乌冬就变成实心的白色就可以了
所有都下到锅里,翻炒
大功告成!