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炸薯片(
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把土豆切成片,热油下锅,炸成金黄色出锅。
找一个沥油的物件,千万别用塑料的哦,道理你懂的*^_^*我用的是蒸锅上一层。
出锅沥油后,撒些盐和辣椒面就OK啦。
视个人爱好,可以做成各种形状,直接炸都可以,土豆条倒点醋也是不错滴~