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酸辣青柿子(2/7)
准备好食材。
青柿子切薄片，葱切段，姜蒜切片待用。
热锅倒油待油热后下葱姜蒜爆出香味。
倒进切好的青柿子翻炒。
1勺辣黄豆酱。
倒适量水。
加少量盐盖盖焖煮至收汁便可。（辣黄豆酱本身就很咸，最后咸淡可按自己口味酌量是否添加）