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奶香花式磨牙小饼干 零失败 小朋友最爱(5/5)
将奶油打发，分次加过筛糖粉，打至发白，注意温度要低。
加入全蛋液，搅拌均匀，筛入低粉，揉成面团，装入保鲜袋，冰箱冷藏（非冷冻）30分钟，取出。
面团擀成五毫米不到厚薄，用模具刻成可爱的花样，边角料可以揉团继续擀平刻花，最后一小块直接做成小圆饼。砧板上抹些面粉防粘，但少量！
烤箱185度预热，可以刷一层蛋液，烤15分钟不到，一般颜色如上就快熟了，是不是很像某些酥呢^V^
放凉后饼干才酥脆哦，小朋友磨磨牙，磨磨时间最好了，有卡通形状更好哦！金黄色散着奶香的小饼干成功！旁边是奶油戚风，见笑啦～