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宫爆鸡丁(0/5)
鸡胸肉切丁。水淀粉加入鸡精，料酒一半腌制鸡肉，一半备用。
干辣椒切段、胡萝卜切丁
凉油入锅,倒入花生米，变色时捞出。
炸完的油炸鸡丁。捞出备用。
油锅倒入葱姜蒜，干辣椒段，绿椒炒，倒入鸡丁，花生米。