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【超级简单】北海道雪布蕾(0/7)
把吉利丁片剪小 冰水泡软 泡的过程中防止水回温 可以放在冰箱里
牛奶和炼奶混合到你喜欢的甜度 n没有鲜奶用奶粉冲 可以省掉加热步骤 没有炼奶可以用糖 但没有炼奶香 你也可以在牛奶中加入喜欢的果汁粉 总之要发挥你的创意
放入微波炉 以30秒为单位 叮三次 每次都要搅 不能煮沸 也不能产生奶皮
吉利丁片挤干水分放入牛奶中 叮30秒 保证融化
等牛奶凉了 灌入布丁瓶或者模具 可以在布丁瓶中加你喜欢的水果蜜豆之类 然后在灌牛奶
冷藏十二个小时以上 注意是冷藏
取出来后可以点缀上水果 果酱 就可以来吃啦 要注意 这个布蕾不能在过高的温度中放置太久 会化