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粉葛鲫鱼汤(4/10)
准备材料
粉葛和胡萝卜削皮切块,猪瘦肉切小块。
鲫鱼去鳞,炒锅里放少许油,将鲫鱼两面煎香。
把煎好的鲫鱼放在袋子里。
汤锅烧沸水后,放入鲫鱼。
再放入粉葛、胡萝卜和猪瘦肉 。
最后放入两片姜片。
煮沸后转小火煲90分钟,关火前放少许盐调味,即可饮用。
鲜美的汤水
清润~~~~~