【西餐系列】经典肉酱焗意大利面(
8
/10)
全家福~感谢鲜农乐提供的食材哈~
意大利面煮到8成熟~记得要在煮面的水里洒上1/2汤匙的盐,这样出来的面更劲道~
蒜和洋葱都切末~
西红柿打碎~
锅里下底油~之后下蒜和洋葱,爆炒出香味后下肉末~
肉末炒熟后把除了芝士以外的所有材料都下进去~收汁收到酱状就可以了~
之后最底下铺一层面~之后一层酱~再一层面~再一层酱~最后一层芝士~
烤箱200度预热后~把意面放入烤8-10分钟~
完成~拉丝也不错~
完成~