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牛奶布丁(
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牛奶和糖放入器皿搅拌均匀。分次加入打散的鸡蛋,过滤2---3次,静置两三分钟。(烤箱预热170°五分钟)
把布丁液倒入适合烤箱的小器皿中,在烤盘中注水,把容器放入烤盘中,烤盘中的水需超过布丁模一半。
入烤箱中层,用165度的上下火,烤35分钟左右。