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家庭做法炒墨鱼仔(
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准备好食材,墨鱼仔,青椒,西红柿,姜片
把墨鱼仔放入水里灼一下,为了去腥,加几片姜片。知道成卷曲状态就算可以了,只需一分钟
将姜片,蒜米。青椒西红柿一起倒入锅里煸炒,加入米酒,酱油炒香
将灼好的墨鱼仔倒入里面一起煸炒,五分钟就可以起锅了,因为已经灼熟了,只需要入味就可以了
一道家庭式做法的墨鱼,就这么完成了。