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素饺子--蘸秘制辣油（附中式早餐饼）(5/12)
准备好材料，洗干净，摘好。
将所有蔬菜切碎，荠菜用菜籽油拌一下防止出水，然后放其他蔬菜，打入一个鸡蛋。
放油，黑芝麻油，盐，
拌匀，馅准备好了。
饺子皮我买的现成的，所以省时间。包了30多个饺子，好有成就感！
下水煮饺子啦，放半勺盐，防止粘黏。关盖煮馅，开盖煮皮，中途沸水点两次凉水。
盛出！
调好蘸料: 醋、秘制辣油、蒜泥
特写～
摆盘！
像这样，剩下多余的馅加面粉，盐，鸡蛋，烙成饼很不错哦，
黄油黑胡椒煎香菇、香肠、还有剩下的香干就是中式早餐啦！