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智能电饭煲咖啡蛋糕(
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蛋清蛋黄分离,蛋清里放点盐
面粉,咖啡,白糖少许,泡打粉少许,牛奶适量加入蛋黄十字搅拌成糊
蛋清打发,打蛋器省事省时,筷子的话要有耐心,糖可以分三两次放入。
分两次放入蛋黄糊里,十字拌匀。
电饭煲内抹上一层食用油或黄油。保温档加热两分钟。
标准档到自动停再闷几分钟就好了。