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芝士焗茄子(
7
/8)
茄子厚切片
煎熟备用
洋葱西红柿切碎
锅烧热加入橄榄油,放入洋葱炒香
放入西红柿翻炒出汁,加入混合香草,少许水,生抽,糖,盐炖煮5分钟
加入奶酪煮化关火
将茄子铺一层放一层酱
撒上马苏里奶酪碎,放入烤箱,200度10分钟即可