牛里脊切块，2cm~3cm左右比较大的块
这是重点，因为不加油脂，按照以前大小切的牛肉烤出来并不算好吃，有点干，完全不香
大块点，中间会有很多汁水
加入大量的调料，腌制隔夜。调料水最好能稍微没过牛肉
料酒、蚝油必须有，其他随意吧，看自己口味
串号牛肉串，这次吃不完的冷冻起来就好
烤箱预热180度10分钟
牛肉串上再撒一层孜然，黑胡椒，辣椒粉，一类的调料
不是很讲究无油的可以刷一点点油上去
牛里脊切块，2cm~3cm左右比较大的块
这是重点，因为不加油脂，按照以前大小切的牛肉烤出来并不算好吃，有点干，完全不香
大块点，中间会有很多汁水
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