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葡萄椰子球(1/10)
黄油提前拿出来在室温下软化。
用打蛋器搅打均匀。
加入糖粉打至发泡，呈棉絮状。
一点点加入淡奶油并快速搅拌均匀。直至黄油和奶油完全融合。
加入椰蓉搅拌均匀。
将提前浸泡好的葡萄干捏干水分，切成丁加入。
加入低粉拌匀。
15克一颗，搓成小圆球。卡士50l烤箱上火130度下火125度，25分钟。
香酥松软，味道极好吃的葡萄椰蓉球做好了。
一起动手试一下吧。