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子孙满堂……蛋炒饭(3/7)
火腿芹菜红萝卜切丁备用。芹菜和红萝卜切细一点！
鸡蛋加少量盐和油一起搅拌均匀！我现在是用四个鸡蛋。
先将红萝卜芹菜火腿丁下锅爆炒至半成熟备用。注意不要用太多油爆，油多了会太腻多！
鸡蛋煎的时候不宜太老。
将准备好的隔夜饭，与少量盐下锅与鸡蛋一起用小火慢炒至干干的！
此时将备好的红萝卜芹菜火腿丁下锅和鸡蛋饭一起炒。快熟的时候加入少许茄汁和葱花！这样会鲜很多的哟…
大功告成！最后祝大家阖家幸福 圆圆满满！！！谢谢收看！