准备材料

我是用美的面包机的酸奶制作功能做酸奶的，很方便。先把酸奶桶用开水烫一下，晾干。把纯牛奶倒入桶里，原味酸奶倒入纯牛奶中搅拌均匀。先把面包机桶里的搅拌棒拿出来，倒入100克清水，再把酸奶桶坐在面包桶内，盖上盖，调酸奶制作档开始，8小时就成功了。我一般晚上八九点做，第二天早晨起来就可以吃了，但放入冰箱冷藏8小时以上味道更好！

吃前加入蜂蜜拌匀味道更好！