传统点心(板栗馅)烤箱版(5/8)
将碗中放入面粉,放入适量的实用油和面,油要一点一点的放,
换另一个碗,放入面粉后,用部分食用油和水一块和面。我是先放入部分食用油,在面粉呈雪花状的时候,再放入部分水。使面粉的柔软度能够擀成饺子皮就行
将煮熟的板栗剥好,放入碗里捣碎,这就是馅子了,待会包在面皮里。
原料准备齐全
第一步,将用水和油和面的面团,像擀饺子皮一样,擀成面皮
在擀好的面皮上抹上一块只用油和的面,然后再放上一团板栗馅,然后包成小圆团。
将小团子排好放好,放入烤箱。180度,30分钟。
美味出炉^_^