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甜椒木耳肉丝(
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木耳泡发、青椒和甜椒切小块,大葱切段
猪瘦肉洗净切丝,下适量的生粉、盐,腌10分钟左右
热锅凉油、倒入葱姜蒜爆香
划入肉丝翻炒至变色
调入一勺酱油,五香粉
下入甜椒,木耳一起翻炒
至木耳变软,下适量的盐、白糖翻炒均匀即可
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