三文鱼骨清洗干净，加大量黑胡椒 适量孜然 盐腌制 1小时左右 去腥就靠黑胡椒了，加多少自己掂量着看咯 可以加入辣椒粉和其他香料，看到啥就倒进去吧！

烤盘铺好锡纸 撒上很多很多孜然粒 密密麻麻！ 上面再铺上三文鱼骨头，这样三文鱼骨头就没和锡纸直接接触，烤好就不会怎么粘了。 本来锡纸上要刷点油就完全不会粘了，但是杜坎得少吃油，只能这么解决下了，不知道有没有更好的解决方法~~~~ 说不定不粘烤盘直接烤也行，不过我是穷人家里没这装备╮(╯▽╰)╭

烤箱200度预热 烤15~20分钟 喜欢干一点就20分钟，嫩一点就15分钟