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蜜汁叉烧(
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准备好所有材料,猪颈肉洗干净,擦干水分,切大条,宽度约3根手指宽
将老抽、生抽、白酒、大蒜泥、叉烧酱、糖、盐混合拌匀,可以适当咸一点,把肉放入酱料中腌制24小时以上,记得放入冰箱哦。口味轻重可以根据自己调整。
烤箱预热200度,放入底层,叉烧烘烤20分钟后,拿出来翻面,并且表面刷上蜂蜜,继续烘烤10分钟
烤好后切片即可食用了。