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美味的土豆饼(5/5)
把土豆，红罗卜去皮刨成丝，葱切碎
把火腿肠去衣切粒，磕鸡蛋进去一起拌匀
放入适量的面粉，淀粉，葱，白胡椒粉，盐搅拌成糊状
4，热锅，放油，用勺子一勺勺放进锅里压扁，小火慢煎，煎至双面金黄即可
用筷子一个个夹着沿锅边沥一下油，再放入碟中，沾上孜然粉吃更美味。