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肉碎捞面(
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准备好肉碎:半肥瘦肉和香菇,沙葛一起剁碎,加生粉。
起油锅,油温不用太热,下肉碎炒,炒香后调味,加盐,糖,生老抽,耗油,还可以根据喜好加番茄酱。加水,煮成肉汁。
另锅下面条,捞起,放入肉汁中拌好。出锅,神一样好吃的捞面做好了!