玛格丽特饼干(
2
/14)
黄油软化待用。*^_^*
黄油软化的时候剥出蛋黄碾碎过筛。
把糖粉加入黄油里打发，体积略微变大，颜色变浅。
把蛋黄加入打好的黄油里继续搅打均匀。●﹏●
把低筋面粉，淀粉混合过筛。
把过筛好的低筋面粉和淀粉的混合粉放进搅打好的黄油蛋黄里。团成光滑的面团。这步不能着急，要慢慢搅拌成面团。
把面团放进保鲜袋放进冰箱冷藏一个小时。
把面团从冰箱取出来揉成一个一个的小球。
现在在小球上用手指按一下，看自然的就裂开了。
重复上一步，一直重复吧～哇哈哈～好多啊
放进烤箱。170～180℃烤15～20分钟边缘微焦就可以了。最好用锡纸垫烤盘，比油纸效果好。我看见还有位置就烤了些红薯片。
噔噔～漂亮滴饼干！快尝尝吧(*^﹏^*)。
想知道一共多少块？快来数数
哈哈哈^_^
