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香炸鱿鱼圈(
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先把鱿鱼圈洗净,撕去外皮,加料酒、蒸鱼豉油、胡椒粉腌制半小时。
准备4只碗,分别加入面粉、鸡蛋液、面包糠、色拉油。
将鱿鱼圈先在面粉里蘸一下,再放到鸡蛋夜里滚一圈,然后再在面包糠里打个滚,最后在色拉油里沾一下。
空气炸锅预热200度,将鱿鱼圈放进炸篮。
调整好温度和时间,空气炸锅开始工作,中间记得翻两次,炸到鱿鱼圈表面焦黄就可以了。