炼奶蔓越莓蛋挞——跟家人一起享用的下午茶时光(
3
/9)
先将所有原料准备好,
鸡蛋黄分离出来,加入糖搅拌均匀。
倒入牛奶拌匀。
加入雀巢鹰唛炼乳拌匀,蛋挞夜就做好了。
用筛网过滤一下。
过滤后的蛋挞夜注入挞皮,8分满即可。
烤箱预热200度,中下层,上下火。
烤10分钟左右,蛋挞夜稍微凝固的时候,放上蔓越莓干。
继续烤到挞皮酥脆、蛋挞夜凝固为止,全程大约需要25分钟左右。