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藕片遇上鸡腿菇(4/5)
准备食材，藕切片，辣椒切块，鸡腿菇切片。
炒鸡腿菇发软直到出水。小火炒。不要加水。
加入辣椒，继续炒。均匀地撒上盐。
最后添加藕片。炒熟。
最后加鸡精，其实不用，鸡腿菇本身就有鸡精的味道，不过你要觉得淡了，就加点儿。出锅，我的是铁锅，所以有点儿黑～