10分钟快手菜——剁椒鲍鱼(3/4)
洗干净外壳，一定切记，要不多不好看啊。鲍鱼去掉肚子后切花，再码回去鲍鱼壳上。
姜蓉蒜蓉红葱头还有剁椒爆香，喜欢吃配料的可以多切一些。
然后淋在每个鲍鱼身上。
水开后下锅蒸5分钟，不要太久，太久真的缩不见了。