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土豆番茄牛腩(
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牛腩切小块下水煮,加葱与料包煮半个小时,撇去浮末
西红柿切片,土豆切丁,洋葱切片备用
锅中加油下葱蒜爆锅,然后依次加入番茄,洋葱和土豆
西红柿炒制软烂加入牛肉及高汤
加入适量醋,生抽和老抽,调制小火慢炖四十分钟
出锅前加盐调味,好吃的土豆番茄牛腩就出锅啦