卟卟开胃消食篇：清煮嫩豆腐(0/2)
豆腐洗净，切成小方丁，用清水浸泡半小时，捞出沥水；葱洗净，切成葱花。
锅置火上，加入清水、豆腐丁，大火煮沸后，用水淀粉勾薄芡，加入盐、葱花、香油调味即可。