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石斛鱼胶猪腱炖汤（2人量）(3/3)
首先，把干鱼胶用下锅干抄，之后再加水泡2小时，关火。（这样缩短泡发时间，而且去腥味）
然后，把猪腱飞水。石斛，洗干净备用。
最后把所有材料放到炖盅，热水炖3小时，调味，完成咯！