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石斛鱼胶猪腱炖汤(2人量)(
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首先,把干鱼胶用下锅干抄,之后再加水泡2小时,关火。(这样缩短泡发时间,而且去腥味)
然后,把猪腱飞水。石斛,洗干净备用。
最后把所有材料放到炖盅,热水炖3小时,调味,完成咯!