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芥菜肉丝—捷赛私房菜(
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芥菜用清水洗净,同五花肉一样,均切成丝;
辣椒剪成段,五花肉用酱油、料酒腌制5分钟;
锅内倒油,放入处理好的主料、调料和水;
盖好锅盖,启动【干锅】功能;
待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。