鲜美狮子头(7/8)
制作肉糊,将肉丁丶葱丶姜丶盐丶糖丶生抽丶淀粉、鸡蛋放在一起和起来。
制作成肉球,粘上泡过的糯米。
放锅中大火隔水蒸20分钟。
好啦!加香菜叶点缀。
再近一点拍。
特写一。
特写二。
特写三。