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凉拌豆腐丝(
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豆腐丝切成段。
白菜芯洗净切成丝,与豆腐丝放到一起。
放入葱丝,调入盐、白醋和香油,拌匀即可食用(现拌现吃)。
喜欢香菜和吃辣的朋友可以放上切好的香菜段,淋上辣椒油。我吃的清淡,只是清拌。