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油炸花生米(1/4)
锅中放油，比平常炒菜稍微多些油，开小火。
凉油就放入花生米，小火慢慢翻炒。
花生米会发出噼啪的爆裂声，颜色也慢慢变深并且有香味 。
花生米盛盘中，撒上白糖即可，喜欢咸味的可以撒少许的精盐。