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铜锣烧(3/10)
称重所有材料
先把鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀，筛入低粉、泡打粉，加入融化的黄油，放置冰箱冷藏十五分钟
加水调成面糊
加热煎锅，不用放油，用勺子舀一勺面糊，倒入锅中，煎至一面起泡，翻面再煎另一面
煎成一面略黄
都煎好后，准备豆沙馅
在颜色浅的这一面，抹匀豆沙馅，取另一片饼覆盖，捏一下边缘
煎好的铜锣烧
(hi!大家好,我是小叮当) 小叮当帮我实现所有的愿望