自制绵软爽口小清新酸奶(4/6)
大名鼎鼎的noosa做引子。
牛奶倒入玻璃瓶里，隔水加热，实质就是为了杀菌。酸奶什么的最怕细菌交叉了！不要太热，60-70度就可以。
关火后让牛奶water bath一会。
等牛奶降温至30度左右时，加酸奶做引子。降温是为了不热死乳酸菌，乳酸菌是好同志！
放入酸奶机，盖上盖子，等八小时吧！！乳酸菌在成长！
加入蜂蜜，水果，开吃吧。，